【健康零食】无油橙子巧克力意式脆饼
简单
4人份
适合冬日的脆饼组合有什么呢？橙子和巧克力绝对是其中一对吧！清新的橙子和苦甜的黑巧，无论是口感还是风味上，都能带给脆饼更丰富的层次。 这一款脆饼无油，比之前的柠檬红茶更硬一些。我使用的是普通85%的黑巧克力，烤制过程会融化，口感更浓厚，假如使用耐高温巧克力豆，吃起来是脆脆的感觉。 该配方量大约能做12-14片脆饼。
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食材清单
其他
- 1/4小勺（可省略）南瓜香料或豆蔻粉
- 1/4小勺泡打粉
- 120克中筋面粉
- 15克（不到半个橙子）橙汁
- 1个鸡蛋
- 60克核桃或杏仁
- 60克黑巧克力
- 一个橙子的量橙皮屑
调味料
- 60克砂糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
542.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
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烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
