原味玛德琳
简单
4人份
大家好，我是贝叔~ 1730年，美食家波兰王雷古成斯基流亡Commercy，有一天，他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下，有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去，结果竟很得雷古成斯基的欢心，于是，就以女仆之名命名了这种小点心—Madeleine。 今天来分享的就是拥有浪漫与怀旧味道的—「原味玛德琳」。这款蛋糕味道香醇，口感很绵实，拥有着可爱的造型。 还不快动手做起来？
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食材清单
其他
- 1g泡打粉
- 1个鸡蛋
- 2滴香草精
- 5~10g柠檬汁
- 50g低筋粉
- 50g黄油
- 适量柠檬皮屑
水果
- 少许柠檬皮屑
调味料
- 50g砂糖
- 60g糖粉
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
