黄皮果酱

简单 4人份
黄皮果酱
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食材清单

其他
  • 3斤黄皮
调味料
  • 150克盐
  • 2000克冰糖

营养成分

热量

699.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

331.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄皮去枝叶,加水,用面粉洗最干净

2

上锅蒸20分钟,黄皮肉会露出来,把核都挑掉

3

蒸好的黄皮果倒入熬酱的大锅,放入冰糖和白糖,少许盐,不用另外加水

4

熬煮30分钟以上,从浅色到赤褐色,亮透了才是熬好了

5

装罐,冷藏

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