果酒—草莓酒🍓
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 5L玻璃罐
- 3斤草莓
- 4斤酒（九江双蒸）
- 750克冰糖
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选草莓🍓：
2
草莓比较娇气，最好是自己去摘的新鲜草莓，以免磕碰，保证新鲜。
3
ps：最好摘八成熟的草莓～带点白色 这样有点磕碰不易坏
4
洗草莓🍓：
5
我洗了两遍～第一遍把蒂去掉，第二遍再清洗一下。
6
ps：动作要轻柔
7
晾草莓🍓：
8
找一个无油干净的容器把草莓晾干
9
ps：自然风干时间比较久，需要时风扇吹吹～或者纸巾轻轻擦干多余水分
10
装瓶🍓：
11
把晾干的草莓加进准备好的容器里，再放入冰糖。
12
倒入双蒸酒4斤：
13
酒没过最上层冰糖，🍓酒就完成啦！二十天后可以过滤～静静等待～
14
ps：
15
1.冰糖会融化，而且速度挺快的，所以冰糖大颗粒小颗粒都可以。
16
2.可以一层一层加糖，也可以放最上面，都会化的～融化后可以摇一摇～
17
3.冰糖可以用双蒸清洗了一下～
18
4.5L瓶子，4斤酒、3斤草莓、一斤半冰糖大概放了八成满。
19
第二天的颜色 爱了爱了