肉烂骨酥 堪比西安回民街清真美食--穆萨牛尾砂锅
简单
4人份
对，没错 ，我就是那个家住景区的姑娘，那个网红城市--西安 从小我就在这里，回民街里每天享受着这里的这种美食，本人钟爱砂锅，今天就分享大家当地有名的美食～穆萨牛尾砂锅，不能来品尝的朋友自己试试吧 ，保证你赞不绝口😄，快来试试吧！ 想来西安旅游的朋友，可以咨询我各种美食攻略哦！
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1500克牛尾
- 1个草果
- 1块桂皮
- 2个八角
- 2勺料酒
- 2片香叶
- 勺十三香
- 半勺香油
- 少许小茴香
- 胡椒粉
- 花椒粉
蔬菜类
- 1根葱
- 6片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
922.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
