荞麦面饼
简单
4人份
想吃老妈做的烫面饼了，但是一时半会儿也没法回家，凭自己很久之前看老妈做饼时的记忆，想自己尝试着做做看
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克荞麦面
- 200克面粉
- 500ml开水
- 适量王守义十三香
营养成分
热量
449.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将冬瓜糖切成小粒。
2
取一个容器，放入麦粉，鸡蛋，红糖，冬瓜糖，水。
3
用打蛋器搅拌均匀。
4
平底锅内加入少许植物油抹均匀。用中小火🔥煎。
5
将面糊用勺舀入锅内，摊成薄饼。‘
6
饼面见鼓起小泡时，翻面，再鼓起并两面都有均匀金黄色即可出锅。
7
趁热吃（当然也别心急烫着嘴哈），这饼外脆内软的，哎呀，吃得那叫一个香啊！