早餐蛋饼Simple Omelette
简单
4人份
有什么比简单又营养的早餐更好呐 omelette里鸡蛋cheese蔬菜荤菜都有而且一锅出炉太简单啦~ 连吃了n天都不腻的 用料也很随意的 把自己冰箱里剩的半个洋葱什么都可以用上 没有某一种蔬菜问题也无所谓 想吃荤可以加bacon啊 ham啊 吞拿鱼碎啊 虾仁啊 变成餐馆里15刀的seafood omelette哦! 总之 什么组合都可以 (￣ˇ￣)
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食材清单
其他
- 2-3鸡蛋
- bacon
- cheese
- 玉米
- 蘑菇
- 西红柿
- 青椒
蔬菜类
- 洋葱
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
985.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把蔬菜切成豌豆大小
2
取出三个鸡蛋在碗里搅匀,加盐
3
把芝士切成豌豆大小
4
平底锅里倒油, 油热, 蔬菜和肉类入锅, 炒香
5
把蔬菜平铺在锅底一层 倒入鸡蛋液 覆盖所有蔬菜
6
等鸡蛋液外圈有熟的迹象以后, 光小火盖盖子
7
2-3分钟后等靠锅底的鸡蛋基本熟了 而表层还有部分蛋液时 把切好的cheese撒在表面
8
继续盖盖子小火
9
全熟时用铲子把蛋饼对折 出锅!
10
装盘开吃
