番茄鸡蛋炒杂菌

简单 4人份

还真说不出这道菜是属于哪个菜系的,就是偶尔一次把孩子爱吃的菜每样都放一点,一起炒,意外的可口。因为娃他爸每周都有那么几天不在家吃晚饭,我又想给娃儿多吃几样,又想简单快手,不想一个一个菜去炒,分量少,洗碗碟都觉得麻烦,所以经常有这种随意搭配的自创菜式,搭着搭着,自成一派了😁要是有时间浸泡腐竹,放一点也好吃,腐竹和木耳杂菌也是很配的。

番茄鸡蛋炒杂菌
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食材清单

其他
  • 100克白玉菇
  • 100克豆芽
  • 1勺香油
  • 1勺鸡精
  • 2个西红柿
  • 2个鸡蛋
  • 泡发后50克木耳
蔬菜类
  • 4根葱
调味料
  • 2勺盐

营养成分

热量

179.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

962.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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