四季如春的昆明,总会吸引很多人前往。 那时的我还是一个小孩,记得春日的旅行,在西山山顶,天气悄无声息的的就变凉了。下山后,整个人都瑟瑟发抖。 后来,去到一家餐厅,最终被它的美食融化了冻僵的身体。而最让我回味的是那锅热腾腾的天麻鸡汤,刚端上桌的鸡汤飘出阵阵的天麻香气。从此之后,我便爱上了这股味道。一口下肚,甜而清润,美味至极。 今,秋go气爽,天气已渐转冷,还是需要喝上一碗热汤暖暖身子。 “人参生用气凉,味苦而补阴”,自古以来都是滋补养生的选择之一。 天麻正是上市的季节,有镇静、补脑、明目的功效。每到这个时候,总喜欢买些回来炖汤,搭配着家常的汤料,做出一道应季的汤肴。 除了能补气通络、平肝明目,还能增强免疫力,正可谓是润而不燥。 喝下一口热汤,真的是清甜可口,温暖至心。
782.0 卡
7.0 克
30.0 克
43.0 克
8.0 克
15.0 克
232.0 毫克
A,B
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
把天麻洗干净后用小碗放入蒸锅里蒸25-30分钟蒸软备用
把鸡肉倒入锅里烫几分钟后捞出来过冷水洗干净备用
把生姜洗净去皮切片后倒入锅里
过后再把鸡肉倒入炖锅里
加入适量的水和几颗红枣
盖上盖子点击营养汤键就可以启动
炖煮一个小时后再把枸杞倒进去一起煮
最后加入适量盐调味再煮几分钟就可以啦
这个就是成品既香又有营养,浓浓的土鸡汤