鱿鱼大烤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 两条鱿鱼
- 生抽
- 老抽
- 蒜
- 酒
肉类
- 一斤五花肉
蔬菜类
- 姜
调味料
- 冰糖
- 盐
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
979.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大的冰鲜鱿鱼两只，去深色杂质，只留白白的身体和头
2
油加热后扔进去炒料，可以先放冰糖化开再放其他炒料，炒出香味
3
放鱿鱼煸一分钟，水分基本掉了一半以上，加酱汁，翻炒均与，加水刚盖住鱿鱼
4
中火炖，中间注意观察，既是搅拌，避免糊底，汤汁差不多收完就可以关火，我自己大概用了10分钟
5
切成窄条开吃，颜值口感俱佳
