好吃到汤汁儿都不剩的香菇肉片
简单
4人份
前几天家里吃火锅，剩了一点香菇，就想着怎么做来吃了，一般的做法不爱，什么蚝油香菇，香菇菜心，香菇烧鸡，都不爱，想了几天，于是出了这道菜。 大葱下锅那一刻，就知道这道菜成了，味道绝对巴适！ 果然，俩人吃的盆光碗光，剩点汤汁都收舍不得倒，留着下午泡饭！😁😁😁😁
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食材清单
其他
- 0.3克胡椒粉
- 0.7克胡椒粉
- 10克泡生姜
- 10克熟菜籽油
- 10克鸡蛋清
- 11克猪油
- 11克葱姜水（放淀粉里）
- 12克花雕酒
- 15克大葱叶
- 16克珠江牌御品蚝油
- 17克紫皮大蒜（1头）
- 180克猪里脊肉
- 190克香菇
- 1克盐巴
- 30克熟菜籽油
- 31克葱姜水（放肉里）
- 33克泡二荆条（2根）
- 3克扬名酱油
- 3克泡小米辣（1根）
- 3克生粉
- 3克生粉（干）
- 50克水
- 5克扬名红烧老抽酱油
- 5克花雕酒
- 70克大葱一根
- 8克生姜
- 克腌肉片配料：
- 炒菜油：
- 碗汁：
- 葱姜水食材：
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
