虎皮脆皮面包
简单
4人份
这款面包好吃和好看，在于面包胚上涂了一层面煳,烘烤之后的面包表面会形成犹如虎皮式的面包皮，所以因此而得名。相传这个是始于1970年，在荷兰鹿特丹，非常流行。他们将这个作为主食。 喜欢外皮脆脆的面包，这款不容错过。香到爆炸。咬一口，外皮脆脆。内芯软软。
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食材清单
其他
- 1盐
- 20奶粉
- 250牛奶
- 2麦芽精~没有可以省去
- 3低筋面粉
- 3干酵母
- 3白砂糖
- 40黄油
- 420高筋粉，我用的王后
- 4盐
- 50鸡蛋
- 53水
- 53糯米粉
- 65蜂蜜
- 6干酵母
- 7克液态猪油
- 下面是虎皮脆皮面湖
营养成分
热量
754.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
690.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
