重庆李子坝梁山鸡
简单
4人份
重庆李子坝梁山鸡非常出名，吃过一次难忘。 我觉得他是在芋儿鸡基础上加了药膳，比如党参当归等等，尝试做一下试试看，我这个是八人份，所以量特别多，仅供参考。
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食材清单
其他
- 1只约三斤鸡
- 2根山药
- 一大把豆皮
- 一小包桥头牌火锅底料
- 一小把党参
- 少许勺十三香
- 少许干辣椒
- 少许当归
- 少许泡椒
- 少许淀粉
- 少许白酒
- 少许红枣
- 少许胡椒粉
- 少许花椒
- 约4斤芋头
蔬菜
- 两个蒜
蔬菜类
- 一块姜
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
595.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
