芝士榴莲饼
简单
4人份
看见有人经常问芝士榴莲饼的做法，尝试了几次，保留一个自己比较满意的方子，给大家参考一下。 注:方子是2个饼的量。 小孩不愿吃榴莲可以换成其它水果也一样，水果的量自己掌握就行。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 10克橄榄油或黄油
- 160克高筋面粉
- 190克马苏里拉芝士碎
- 230克榴莲
- 3.5克酵母
调味料
- 1.5克盐
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉和水放入容器内，搅拌絮状
2
用手揉成面团，盖保鲜膜静置30分钟
3
准备好芝士碎，榴莲肉捣成泥，面团分两个
4
取一个面团，擀成薄饼，放上一些芝士碎
5
放入榴莲肉
6
再放入一层芝士碎，像包包子一样包起来，捏住口
7
稍微压扁，用擀面杖擀成薄饼，越薄越好，注意不要挤爆了😄皮厚会影响口感滴！
8
锅内放入锡纸，放上榴莲饼，刷蛋液撒芝麻，盖上锅盖，烤20分钟
9
出锅前可以把上面煎金黄出锅即可，烤箱就230度烤25分钟
10
出锅后，趁热切碎
11
来一块，超幸福，超满足
12
太美味了🤤
