一次性发酵牛角肉松面包（无糖低油）
简单
4人份
吃多了软面包，又想吃个硬口的面包，就给自己做了这个硬面的牛角包。 为求健康，采取了无糖、低橄榄油，用自制无糖酸奶调面，浓浓的奶香味儿。 整个面包是咸口味儿的，硬面的口感。 每个74克，共做了8个。
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食材清单
其他
- 100克自制无糖酸奶
- 10克奶粉
- 10克橄榄油
- 124克鸡蛋+牛奶
- 1个鸡蛋液（刷表面）
- 345克高筋面粉
- 3克酵母
- 适量沙拉酱（内馅儿）
- 适量肉松（内馅儿）
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
