不需要冷冻搅拌的草莓冰淇淋
简单
4人份
可以换成别的水果。必要步骤是要先熬果酱，去除多余水份；蛋黄液加热到浓厚的状态。达到这两点，即使没有冰淇淋机，冷冻时不搅拌，也可以做出顺滑，没有冰渣的冰淇淋。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/4个柠檬汁加在草莓酱里，可不加柠檬
- 220g（我做好以后，感觉草莓还是有点少，可能我太爱草莓了~如果要增加草莓，熬草莓酱的糖也要适量增加。）草莓
- 400g淡奶油
- 4个蛋黄
- 66g草莓酱用+44g蛋黄液用白糖
- 少少量，加在牛奶里盐
肉类
- 100g全脂牛奶
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
757.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
http://v.youku.com/v_show/id_XMTU3Nzk2NDk3Mg==.html?tpa=dW5pb25faWQ9MTAzMjUyXzEwMDAwMV8wMV8wMQ
