土豆香菇炖鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个八角
- 2个土豆
- 2勺料酒
- 3个干辣椒
- 适量生抽
- 适量香菇
肉类
- 半只鸡肉
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 郫县豆瓣酱
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
627.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜准备好 家里没有葱 免了
2
调料包准备好
3
热锅 倒油 注意油温 下白糖 观察颜色 就是所谓的炒糖色 倒入味极鲜 继续翻炒 待全部上色
4
超好糖色的鸡肉 倒入热水 放入葱姜蒜 调料包盐 香菇一起炖煮 炖煮一段时间放入土豆 出锅时关火后放入剁好的蒜末 十三香 香油 等等等 出锅啦 香喷喷
