椰浆芒果糯米饭
简单
4人份
糯米是养脾胃补中气的好主食，在干燥容易上火的春天就把这道小甜点端上餐桌吧！
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食材清单
其他
- 椰汁
- 糯米
- 芒果
调味料
- 白砂糖
- 盐
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原材料如图，白糯米和紫糯米，提前一晚泡上。
2
吸水饱胀的糯米粒，浑圆饱满，加上一小勺椰汁油，可以使蒸熟的糯米饭更香糯，再放入少量的盐，更加突出椰汁的甜味，再适量加入一些白糖，喜甜的可以多放一些。
3
倒入椰汁，由于糯米泡过水，所以椰汁刚刚漫过糯米即可，比蒸米饭的水略多一点即可！
4
放入蒸锅，蒸20分钟。
5
加入了椰汁油，米粒晶莹透亮！
6
重头戏来了，这一季的贵妃芒很漂亮，甜度也很高。芒果的质量直接决定椰汁芒果糯米饭的口感，所以一定要选择高质量的芒果才好吃。
7
芒果去皮，切成小薄片。
8
用芒果片围成一朵芒果花。
9
摆盘即可！
10
味道绝对赞！椰香气四溢，软糯可口！
11
如若换成泰国产的糯米，味道应该更赞！你也动手来试一试吧。绝对会爱上她～ｂ（*ˆ㉨ˆ）ｄ赞
