1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。 2.黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。
219.0 卡
30.0 克
5.0 克
92.0 克
1.0 克
3.0 克
603.0 毫克
D,C
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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