酸辣米线
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2/3汤匙辣豆豉
- 一到二两略带肥膘的肉丝
- 一小份芹菜叶
- 一小匙五香粉
- 一小把干米线
- 一小把开洋
- 两汤匙半酱油
- 两汤匙醋
- 半汤匙蚝油
- 半汤匙豆瓣酱
- 四汤匙料酒
- 细辣椒
- 适量干辣椒碎
菌菇类
- 草菇
蔬菜
- 油菜
蔬菜类
- 适量葱姜蒜末
豆制品
- 扁豆
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
376.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干米线泡一整晚
2
放入沸水中煮至软
3
青红椒
4
再加点香菜和葱花
5
油辣椒
6
加入白糖，酱油，鸡精，盐，一大勺米醋
7
少许香油，搅棒均匀
8
就做好了
