红枣全麦馒头（一次发酵）
简单
4人份
经常做各种各样好吃的，但是我爸唯一钟爱的就是这一款，这一款馒头也是我家经常做的馒头之一。红枣，全麦和红糖都是非常养生的，因为我是南方人，喜欢吃比较蓬松的面食，如果是北方喜欢吃那种有嚼劲的可以做二发的，也可以一发后呛面多揉揉。
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食材清单
其他
- 100克全麦粉
- 100克水（泡红糖）
- 120克红枣
- 180克水
- 450克中筋面粉
- 5克酵母
调味料
- 80克红糖
营养成分
热量
721.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
