牛肉生煎包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克水
- 1勺淀粉
- 200克面粉
- 20克油
- 2克酵母
- 2勺蚝油
- 3分1条胡蘿蔔
- 4.5片姜
- 适量洋蔥
- 馅料
肉类
- 200克牛肉
蔬菜类
- 适量葱花
调味品
- 少許白胡椒
调味料
- 2勺酱油
- 5克糖
- 适量盐
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
发面后，，分成小块，用擀面杖擀成圆形。
2
切牛肉末，生姜，葱花，，蒜苗，芹菜。
3
调味，盐，花椒粉，鸡精，香油，猪油，酱油。（可根据自己喜欢的口味调味，，牛肉，调味可以重点，）
4
包好放入平底锅，锅底加点油，，然后调个水淀粉倒入锅里，，，盖上锅盖，12到15分钟，（注意听见锅里头滋滋的声音，，说明快好了。）
5
完成
6
味道很不错的，，
