无糖南瓜花朵小餐包(中种法)

简单 4人份

贝贝南瓜是我非常喜欢的食物,甜甜的味道,融入面包非常的好吃,最近减肥我用蜂蜜代替了糖,蜂蜜也可以促进面包的发酵,热量又很低~中种法制作,含水量高,成品湿润口感好~这一款不带夹馅儿的小餐包,早饭给宝贝夹汉堡太赞了

无糖南瓜花朵小餐包(中种法)
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食材清单

其他
  • 100淡奶油
  • 10黄油
  • 175克高筋面粉
  • 2.5酵母
  • 2酵母
  • 30全蛋液
  • 30蜂蜜
  • 75高筋粉
  • 80南瓜泥
  • 中种面团
  • 主面团
调味料
  • 2盐

营养成分

热量

657.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

289.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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