红豆蔓越莓干果馅

简单 4人份

尝试不同于传统的红豆馅的做法。加入了蔓越莓干,核桃仁,口感层次更丰富。 采用了高压锅做红豆沙,简单,快手,好吃。 请!注!意! 这个方子是无油的,适合做豆沙馒头,包子,馅饼,面包。如果要做月饼之类中式糕点的话,需要再用油炒一下啊! 菜谱中的蔓越莓干和核桃仁,您可以根据自己的口味喜好,替换成其他干果。 提前做好的准备工作是,核桃仁一定要用烤箱90℃烘烤30分钟,这样才能激发出它的香味,伴入红豆沙中更香!!

红豆蔓越莓干果馅
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食材清单

其他
  • 100克干果(核桃仁)
  • 100克蔓越莓
  • 500克红豆
  • 适量清水
  • 适量红葡萄酒
调味品
  • 75克白糖

营养成分

热量

672.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

981.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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