猴子面包——中种法
简单
4人份
不知道为啥叫猴子面包，但是寒冷的冬天里，吃着肉桂红糖面包，感觉温暖许多。 ㊙️整体热量：1731 kcal 总重量：570 g 303 kcal/100g 👩🏻🍳模具：学厨家的咕咕霍夫模具
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #主面团
- #馅料
- 1.82克酵母
- 130克水
- 17克黄油
- 182克高筋面粉
- 78克高筋面粉
- 7克糖
- 7克酵母
- 80克焦糖酱
肉类
- 55克牛奶
- 6克肉桂粉
调味料
- 10克糖
- 1克盐
- 50克红糖
谷物
- #中种面团
营养成分
热量
702.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
889.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
