板栗烧鸡：一招去除板栗壳
简单
4人份
每年秋冬季节，是板栗的收获时节，拿它入菜异常美味，用来烧鸡、炖肉最合适不过，调味连糖都不用放，只靠板栗的自然甜味，就可以提升肉菜的味道层次。不过剥栗子壳是一件很麻烦的事，在视频中，我们特别教你两招方便又快速的剥壳技巧，一定要看到最后哦！
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食材清单
其他
- 10毫升老抽
- 15毫升料酒
- 15毫升生抽
- 3粒大蒜
- 500克板栗
- 500毫升热水
肉类
- 1只童子鸡
蔬菜类
- 1块生姜
- 少许小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
699.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
