山药紫薯糕（帝君版无忧糕）
简单
4人份
看过三生三世枕上书的仙女们，肯定忘不了小九亲手为帝君制作的无忧糕。 山药健脾益胃，紫薯美颜瘦身，一款男女老少都适合吃的糕点，简单好上手。 当零嘴吃，健康不发胖，关键养胃。❤️
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食材清单
其他
- 适量牛奶
- 适量越南紫薯
- 适量铁棍山药
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
295.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药和紫薯蒸熟，白砂糖、奶粉（我家没有牛奶了）加少量热水融化，有炼乳更好。
2
山药紫薯碾压成泥，分别加入糖奶液拌匀，月饼模具抹上熟糯米粉，防止粘模具（生糯米粉在锅里炒熟，或者用生糯米粉，做成糕后再蒸一会），压成自己喜欢的样子。
3
过程特别简单，没什么好详细说明的。
4
做完已经凉了，加水我抹的生糯米粉，所以蒸了一会，蒸汽使糕更湿润，软糯香甜，是我喜欢的口感。
5
山药不够了，做了个纯紫薯糕。
6
碾压成泥最好过筛，吃起来更细腻，奶香奶香的，胃不好的我，买了10斤山药换着法子吃。
