银耳雪梨莲子羹

简单 4人份

银耳软滑、梨块清爽、汤汁清甜三者合一的冰糖银耳梨汤，冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功；并且银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；它的膳食纤维还可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。梨具有助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。