粉蒸肉（重庆）
简单
4人份
从小就吃妈妈做的粉蒸肉，有战友30年前到重庆的家吃过后，至今还念念不忘，可见这道菜的魅力！👍🌹😃
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食材清单
其他
- 1个红薯
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 2个八角
- 2个干辣椒段
- 2勺食用油
- 50g大米
- 50克糯米
- 勺料酒
- 少许米粉
- 少许花椒
肉类
- 500克羊肉
蔬菜类
- 3根香菜
- 4片姜
调味料
- 2勺甜面酱
- 2勺郫县豆瓣酱
- 少许糖
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
