猪肉甘蓝菜盖浇饭
简单
4人份
好好吃
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食材清单
其他
- 1/6勺A 姜泥
- 1/6勺芝麻油
- 1勺A 白料酒
- 1勺A 白砂糖
- 1勺A 酱油
- 2/3勺A 味噌（日本）
- 200g甘蓝菜（洗净，切成一口大）
- 80g猪肉片（切成一口大）
- 适量米饭
- 适量胡椒粉（没有也可以）
- 适量食油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
2
准备平底锅。食油倒入锅里，点中火，等待30秒。将猪肉放入锅里，炒30秒。将甘蓝菜放入锅里，炒至熟。
3
将A用料倒入锅里，翻炒2，3分钟（别焦烧）。芝麻油放入锅里，拌一下。灭火。
4
做好了。盛米饭。将步骤2菜放米饭上（撒上胡椒粉）就可以吃。
