银耳枸杞红枣汤
简单
4人份
银耳具有提高解毒能力，并可促进胃肠蠕动～加之红枣和枸杞都是mm们的福音，加在一起小火慢慢熬制，直到胶体都熬出来稠呼呼～哇，真是mm的最爱
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食材清单
其他
- 梨
- 一把银耳
- 十几粒枸杞
- 若干颗切开红枣
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
138.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜银耳一朵，现在菜场大多都有卖的，我喜欢用手去抓掐的弄小碎块，这样做出来比大块和刀切的感觉更粘稠，手会酸
2
我用砂锅炖，放入银耳，水，红枣，冰糖，红枣我用百年树小包红枣，一般放二小包，也可以根据个人喜好添加，有时候我也会放一个雪梨🍐
3
这个是用大火炖开了后然后转最小的文火慢慢炖，我一般哪炖三个小时，中间可以稍微调大点火在炖会然后再转小，大火烧开的时候小心溢出来，看到翻滚开了就可以转小火
4
最后一步加入枸杞，再继续熬一会就可以喝了
5
产品，相当粘稠润滑
6
这是熬的时间更长的
