圣诞节将至,大街小巷到处都充满了圣诞风情,除了各式各样的圣诞蛋糕,许多面包店你都可以看到史多伦的身影。 在德国,吃史多伦有着特殊的意义和习惯。每年12月初,每个家庭都会买上一条史多伦,然后在每周日从教会回家的午后,全家一起享用。随着时间推移,当朗姆酒风味和酒渍果干香气渐渐浸染面包,史多伦也变得愈加美味,同时期盼圣诞节的心情也越发殷切,在史多伦要吃完的时候,期待已久的圣诞节便降临了。 史多伦的主要原料是面粉和酵母,在发酵的面团中,嵌满了被朗姆酒浸泡的宛如宝石般的各种果干,烤制完成的面包表面,还会撒上一层糖粉,仿佛覆盖了一层冬日白雪。因此,史多伦不仅口感丰富,外表更是透露着冬日气息。 使用产品 凯伍德Chef Sense觉醒系列KVL6100厨师机 凯伍德AT320玻璃研磨杯附件 该食谱需要用时6-8小时 本食谱一次可做4个面包 Tips:本食谱需要提前1-3天制作酒渍果干
799.0 卡
20.0 克
22.0 克
32.0 克
8.0 克
20.0 克
657.0 毫克
E,A
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息