虫草花排骨汤-电饭煲

简单 4人份

身为懒人,用电饭煲做的养生汤,省时省力又美味~(第一次学广式煲汤,谁想还蛮成功) 虫草花的功效太多不说了,虫草花排骨汤: 性质平和,不寒不燥,平喘止咳,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,增强体力、精力、提高免疫力,提高大脑记忆力。

虫草花排骨汤-电饭煲
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1根玉米
  • 3/4片姜
  • 300克鲜虫草花
  • 30粒枸杞
  • 800克小排骨
  • 8颗莲子(选加)
调味料
  • 少许盐
谷物
  • 少许薏米(选加)

营养成分

热量

746.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

404.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小排骨,切断洗净。

2

排骨过水煮一下,血水煮出来即可。捞出留用

3

切断洗净,(广东的玉米很甜,我喜欢)

4

买的鲜虫草花~ 此处可以用干虫草花。

5

(虫草花在使用前最好不用清洗,因为清洗时会使附在虫草花上真菌孢子粉流失,非常影响食疗的效果,不过买散装虫草花的话,需要轻微清洗下。干虫草花凉水浸泡10分钟即可)

6

备好所有食材~

7

所有食材,放入电饭锅里(除了枸杞和盐)。

8

电饭锅里加入开水!开水!开水!

9

冷水排骨的肉会变紧,不好吃了!

10

此时不用放调料,不用放盐哦~

11

补一张图片,加虫草花。

12

(玉米可以半个小时过后再加,不过我懒得再弄,其实也一起入锅了。)

13

设定1:30 煲汤功能。。。。

14

等待。。。。

15

最后10分钟前加入洗好的枸杞。

16

最后的最后放盐!盐! 少许!

17

完美~

18

(没有滤镜,汤色就是这么金黄)

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