干煸兔

简单 4人份
干煸兔
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食材清单

其他
  • 13香
  • 半只兔子
  • 姜片、蒜瓣
  • 尖椒
  • 干辣椒
  • 花椒
  • 香叶、八角
调味料
  • 红糖
豆制品
  • 郫县豆瓣

营养成分

热量

140.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

355.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这个得放多点油,这样比较容易把兔肉里的水分煸干

2

煸兔子的过程相当漫长,这也是我平时不爱弄荤菜的原因,费时

3

煸成这样就差不多了,可以准备放调料了

4

所有调料全部倒进去,再不停的翻炒,调料的量都是随手抓的,反正只要没放盐,其他的调料多点少点差别也不是很大。炒到自己觉得合适的程度就可以起锅了。喜欢干一点的就再多炒一会。我反正喜欢干干的

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