抹茶千层(懒惰版)

简单 4人份

前阵子迷上了一个私房蛋糕店的抹茶千层,但是一小块就要卖30元,每次过去买都有点头痛,又忍不住想吃。网上看了下做法,觉得不需要烤箱,好像也不复杂,就像自己试试看。做了两次,觉得还可以,拿出来分享一下。 现在是小寒刚过,大冷天,上次放黄油,做饼皮的时候,黄油一会就冻住了,第二次我就干脆黄油也没放,美其名曰,健康为上,不过放了黄油的饼皮刚做好确实超级香。

抹茶千层(懒惰版)
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食材清单

其他
  • 100g蜜红豆
  • 10g抹茶粉
  • 140g低筋面粉
  • 3个鸡蛋
  • 400ml牛奶
  • 600ml淡奶油
  • 一小撮约2g盐
  • 奶油馅
  • 饼皮
调味料
  • 40g细砂糖

营养成分

热量

626.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

980.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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