番茄肉酱
简单
4人份
拿来拌饭或者拌面都很好吃 简单粗暴随性的做法～ 牛肉和肉末混着煮 也可以只煮一种肉
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 一把肉末
- 适量料酒
- 适量油
肉类
- 适量牛肉
蔬菜类
- 几片生姜
- 适量大葱
调味品
- 几颗冰糖
调味料
- 一勺豆瓣酱
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
189.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切碎
2
橄榄油，加黄油，炒洋葱至半透明状
3
胡萝卜加西芹用料理机打碎
4
炒至蔬菜变软
5
加入肉馅
6
慢慢炒
7
一开始会出水，耐心炒
8
炒干加入番茄膏，提色去酸
9
加入一罐番茄罐头
10
品牌我用的是这两种
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一个番茄打成汁
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倒入锅中
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加入月桂叶，盐和黑胡椒，小火慢慢熬，大概熬半个小时以上
14
熬好放保鲜盒入冰箱
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做意面很好吃
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看看这光盘速度
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做披萨，很方便