番茄肉酱

简单 4人份

拿来拌饭或者拌面都很好吃 简单粗暴随性的做法~ 牛肉和肉末混着煮 也可以只煮一种肉

番茄肉酱
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食材清单

其他
  • 2个西红柿
  • 一把肉末
  • 适量料酒
  • 适量油
肉类
  • 适量牛肉
蔬菜类
  • 几片生姜
  • 适量大葱
调味品
  • 几颗冰糖
调味料
  • 一勺豆瓣酱
  • 适量番茄酱
  • 适量盐

营养成分

热量

691.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

189.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洋葱切碎

2

橄榄油,加黄油,炒洋葱至半透明状

3

胡萝卜加西芹用料理机打碎

4

炒至蔬菜变软

5

加入肉馅

6

慢慢炒

7

一开始会出水,耐心炒

8

炒干加入番茄膏,提色去酸

9

加入一罐番茄罐头

10

品牌我用的是这两种

11

一个番茄打成汁

12

倒入锅中

13

加入月桂叶,盐和黑胡椒,小火慢慢熬,大概熬半个小时以上

14

熬好放保鲜盒入冰箱

15

做意面很好吃

16

看看这光盘速度

17

做披萨,很方便

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