自制营养牛奶油条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2包牛奶
- 适量油
- 适量酵母
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
158.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
把牛奶，鸡蛋，油，盐，酵母放到一起搅拌均匀（油的用量要比平时炒菜的多两倍，放油少炸出的油条会较干硬）
3
放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了
4
待面和得差不多了，用手蘸油把面揉好，就用保鲜膜盖好，等待发酵。
5
把发酵好的面拿出。在面板上抹点面，分成4份。揉成条状，压扁，切成一个个小剂子
6
锅内放油，待油烧开，把剂子拉长放入油锅内，油开后改小火，炸呈金黄色即可。
