双色彩椒蛋饼
简单
4人份
早餐小米粥配上这个蛋饼……赞，简单易操作，小盆友肯定喜欢
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食材清单
其他
- 20克猪肉馅
- 20克面粉
- 2个双色彩椒
- 3个鸡蛋
- 一丢丢黑胡椒粒
- 少量水
- 少量油
蔬菜类
- 2片生菜叶
- 3根葱
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
142.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
彩椒切片，不要太厚，葱切碎
2
20克面粉加少量水混合均匀成面糊
3
将面糊倒入打散的鸡蛋液中，再加入盐，葱，猪肉馅搅匀
4
锅内倒入油
5
放入彩椒片
6
倒入蛋液，先慢火煎半分钟，漏出来的蛋液可以用筷子将其夹出，再放入彩椒圈内
7
盖锅盖焖一会儿，或者可以翻个面继续煎半分钟左右，等蛋液凝固就行
8
再翻回来
9
撒黑胡椒颗粒就可以出锅了
10
成品出炉
11
颜色是不是很赞呀！
