绿豆西米露
简单
4人份
绿豆有消热解毒、止渴利尿功效，西米有健脾补肺化痰功效，这是一道制作简单的夏季家常甜品。
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食材清单
其他
- 绿豆
- 西米
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆洗干净放砂锅熬，我用的是插电的紫砂锅，一个小时左右绿豆就能熬好
2
西米用另一个锅煮，水开放西米，煮到中间一个白点关火焖一下，然后放冷水里面洗，再倒水进去煮，煮好再焖一下
3
混合1和2，加片糖，冰糖砂糖也行，不过片糖比较香
