西米水果捞
简单
4人份
春天来了，天气变得干燥起来，到现在，灿烂这边一场春雨也没下。阳阳同学一直让灿烂买果汁喝，可想想，那果汁防腐剂太多，还是吃水果好些。可日子长了，水果总是那几样，也吃烦了说，妈妈，你给我做那个西米的吧，嘿嘿，不知道那叫西米捞每次一说西米，俺就知道这小家伙想吃啥了。中午，利用阳阳午睡的时间，做了这款水果西米捞，西米有健脾、补肺、化痰的功效，还有美容的功效。清明那会跟老公钓鱼，俺受凉了，到现在感冒没好昨天开始打点滴了，因为伴有咳嗽，刚好俺也来一杯，去去火
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食材清单
其他
- 牛奶
- 芒果
- 西瓜
- 西米
坚果
- 杏仁露
水果
- 火龙果
调味料
- 白糖
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西米用凉水洗净，煮开一锅水后，把西米放入锅中中火煮开后转小火，期间用筷子不断搅拌，以免粘锅。
2
西米煮成半透明，中间有一小白点时即可关火，然后盖盖焖10分钟。
3
焖好后，过滤网盛着用流动水冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用。
4
在清洗后的西米中倒入椰浆、牛奶，放入杂果、黄桃，搅拌均匀，倒入容器中，冷藏后即可食用。
