番茄土豆焖饭
简单
4人份
一道又有饭又有菜的美食，热腾腾的，在寒冷的冬天，温暖你的胃。以下是两人份儿。
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食材清单
其他
- 1个土豆（中等大小）
- 1个西红柿
- 1中碗米饭
- 1小勺蚝油
- 2小勺生抽
- 2小勺番茄酱
- 2瓣蒜
- 大半碗饮用水
蔬菜类
- 半根葱
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
395.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄洗净，切块。土豆洗净，切3X3cm的块。备用。
2
辣椒和蒜瓣切成小丁，备用。
3
米洗净，沥干。备用。
4
锅里放油，烧热，放进辣椒和蒜，翻炒几下，爆出香味。
5
土豆倒进锅里翻炒，约30S后，倒入番茄，继续翻炒15s。
6
倒入洗干净的米，翻炒均匀。倒入半汤匙生抽，4勺盐，继续翻炒均匀。关火。
7
把炒好的土豆番茄和米倒进电饭煲里，加入平时煮饭用的水量，按下煮饭键。等跳了之后，就可以吃啦。
