Rotini Pasta

简单 4人份

Rotini是螺旋状的意大利面,这道pasta荤素搭配,健康又美味

Rotini Pasta
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食材清单

其他
  • Rotini Pasta
  • 一大块牛肉
  • 一片任意咸味奶酪片
  • 三勺意大利面酱
  • 两勺鸡粉
  • 料酒
  • 生抽
  • 生粉
  • 蚝油
  • 黄油
  • 黄瓜
  • 黑胡椒
蔬菜类
  • 洋葱

营养成分

热量

633.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

834.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜、黄瓜切片,洋葱切丝,牛肉切片用温水把血水泡出

2

把泡牛肉的水倒掉,用清水冲洗几次,尽量挤干水分,加入生抽料酒生粉黑胡椒腌制几分钟

3

一锅水烧开加入pasta,胡萝卜和鸡粉,可以不加盐因为煮到最后鸡粉已经很鲜了,大概煮十五分钟以内

4

中火热小锅加2厘米长的黄油块,溶化后加洋葱炒香,大火,入腌制的牛肉片快速翻炒均匀,加意大利面酱,中火微炖一小会

5

尝一片牛肉老嫩适中后,铺上一片奶酪,融化后搅拌均匀

6

用漏勺将rotini pasta和胡萝卜捞起放盘上,铺上步骤四中做好的东西最后加上切好的黄瓜片

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