冷面~干了这碗冷面汤

简单 4人份

又到了每天都想吃冷面的季节 用花椒、大料、香叶煮水调味的冷面汤 冰冰凉凉,真的超赞的 可是每次调汤都要试好多次 直到达到满意的味道 浪费好多时间 这回把添加的调味料都记录下来 以后可以节省好多时间啦 嗯嗯,让我干了这碗冷面汤 这回拍照做了好多,按两个人的量记录调味料比较常用 (如果没有韩式辣酱,就把调味料翻倍!或者口重的也可以适量按比例增加!!)

冷面~干了这碗冷面汤
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食材清单

其他
  • ……………………………必要配料
  • ……………………………选择配料
  • …………………两人份冷面汤
  • 10粒花椒
  • 20克白醋
  • 2个八角
  • 2个鸡蛋
  • 2片香叶
  • 2片香肠
  • 3小棵香菜
  • 400克干冷面
  • 5克耗油
  • 凉白开400,生水100水
  • 适量蒜泥
  • 适量韩式辣椒酱
  • 适量黄瓜
蔬菜
  • 适量辣白菜
蔬菜类
  • 适量香菜
调味料
  • 10克酱油
  • 15克糖
  • 2克盐

营养成分

热量

367.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

237.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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