百分百中种的黑米酒果仁麻薯馅可可软欧

简单 4人份

最近迷上了做酒酿和做欧包。正好前几天做的黑米酒酿还没吃完,昨天又认真研究了欧包的割法,趁着暑假有时间,好好实践一番,刚刚学会在下厨房发帖子,希望大家多多帮助我哦!

百分百中种的黑米酒果仁麻薯馅可可软欧
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 中种面团
  • 主面团
  • 可可粉 10克
  • 坚果 适量
  • 奶粉 20克
  • 果干 适量
  • 炼乳 35克
  • 牛奶 40克
  • 牛奶 120克
  • 玉米淀粉 20克
  • 盐 3克
  • 糖 30克
  • 糯米粉 70克
  • 耐高糖酵母 1克
  • 耐高糖酵母 2克
  • 适量粘米粉 (撒粉用)
  • 高筋粉 150克 全麦粉 100克
  • 鸡蛋 20克
  • 鸡蛋 25克
  • 黄油 10克
  • 黄油 25克
  • 黑米酒 80克
  • 黑米酒果仁麻薯馅
调味品
  • 糖20克

营养成分

热量

341.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

797.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

北海道(中种法)
北海道(中种法)
查看详情
软萌日式面包
软萌日式面包
查看详情
(中种)芫茜芝士吐司
(中种)芫茜芝士吐司
查看详情
红糖核桃蔓越莓-软欧包
红糖核桃蔓越莓-软欧包
查看详情