胡萝卜羊肉汤
简单
4人份
每年到了冬天开始冷的时候 老爸就会炖一锅热乎乎的羊肉汤驱寒 结婚后到了自己这儿 特意跟老爸学习了下做法 要知道老爸平时都不做饭的 唯有这道菜深得人心
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食材清单
其他
- 1大勺料酒
- 4根胡萝卜
- 适量生抽
- 适量胡椒粉
- 适量辣椒
肉类
- 1000克羊肉
蔬菜类
- 半根大葱
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
196.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料和电子炖盅，羊肉或羊排、羊蝎子均可，西洋参可放可不放
2
羊肉焯水、其他食材洗净，一同放入汤煲加满热水
3
设置炖汤选项
4
出锅时放适量盐
5
香味浓郁，完全没有羊肉的膻味
6
胡萝卜和红枣熟透而不烂，香味溢出
7
味道棒极了！
