外面卖三百一碗的螃蟹面
简单
4人份
给下自习的闺女做夜宵，最后一只阳澄湖大闸蟹解决它😂 大闸蟹拆肉＋手擀面＋院子里的青菜，哇，香喷喷，鲜香美味啊，闺女吃的眯眯笑[憨笑][憨笑]
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食材清单
其他
- 几棵小青菜
- 半个西红柿
- 用量:1只食材:螃蟹
- 适量调料：生抽
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把螃蟹煮熟，并拆解，把肉蟹黄取出
2
和面，成团，比饺子面要硬一点，好成型，活完醒十五分钟，擀成薄面皮，撒面粉防粘连，折叠后切成面条状
3
切好的面条，使劲抖一下
4
锅里放油，小葱煸香，放入西红柿蟹肉块一起炒
5
加水煮开，放入面条，加一点盐和生抽
6
快熟时放入小青菜
7
最后盛出，撒上青蒜，美味可口哦
8
热气腾腾，冬日里来一碗，很满足
9
闺女说真香，嘻嘻……
