肉酱意大利面
简单
4人份
与众不同的肉酱意大利面，和买来的意大利面酱就不是一个概念！
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食材清单
其他
- 1片芝士片
- 个番茄
- 适量意大利面
- 适量披萨草
- 适量橄榄油
- 适量罗勒叶
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 100克猪肉末
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所用材料切好备用，猪肉用点盐、鸡粉、糖腌制几分钟
2
用刀在番茄底部画十字，放下开水里滚一下皮切丁
3
洋葱切丁
4
煮好开水下意面煮，时间按意面包装袋说明出锅，我买的是细面只要两分钟就可以了，面煮好后沥干水分备用
5
热锅，放黄油
6
放入腌制好的猪肉碎翻炒
7
猪肉翻炒颜色变后放入番茄丁
8
放洋葱翻炒，翻炒差不多后放一勺番茄沙司一起煮（量按个人口味，喜欢番茄味浓一点可以放多点番茄酱）调入味后即将出锅前放适量黑胡椒粉、罗勒
9
沥干的意面用橄榄油拌一下，味道更加口感更好，面有弹性，拌好后就可以淋上肉酱啦，味道超好哦
