百香果柠檬凤爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克小米辣
- 10大勺凉拌醋
- 1个柠檬
- 1根白萝卜
- 1根胡萝卜
- 25只鸡爪
- 2个百香果
- 30瓣大蒜
- 5勺海天酱油
蔬菜类
- 三分之一个洋葱
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
171.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪剪去指甲，切1-2刀分成2-3块，冷水入锅，加几片姜、料酒煮至筷子能穿透，就煮熟了,用凉水冲几遍
2
倒入冰水中冰镇5分钟
3
捞起沥干后，加入柠檬，百香果，香菜，蒜，姜，洋葱，小米椒，糖，盐，生抽搅拌均匀
4
封上保鲜膜冷藏6小时后食用
5
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