海盐巧克力贝果

简单 4人份

超级快手，从准备材料到出炉不到一个半小时搞定，非常适合上班族操作。口感Q弹有嚼劲而又带着浓郁巧克力味，其实比较精分了，贝果不就是越嚼越香的特质吗？空口就可以吃好几个那种，(比如原味贝果),什么时候和浓郁的口感搭边了？不过作为巧克力控来说，我是很喜欢啦，吃一个就挺满足的。我这次做的不够光滑，第一次试验，没考虑到巧克力含水份，加了145克水，面有点软了，还有整形太粗糙，发酵时间也长了点，配方记录下，以后再撸。对了，没有海盐，就用普通盐代替好了，风味会差些。配方是5个的量。制作前可以看下小贴士！