简单下饭香辣辣的水煮虾滑
简单
4人份
原本是为了消化做提拉米苏剩下的蛋清。。。。。 结果为了消化蛋清，搞了个硬菜。。。。 鉴于之前做过水煮牛肉，总的来说，虾滑就好做的很多 看起来备料有点多，不过其实每样就一点点 郫县豆瓣酱本身是有咸味的，我做的时候又单放了盐， 最后出锅就有点咸了，所以菜谱里调整成半勺盐， 这个大家看着自己口味调整就可以了。
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食材清单
其他
- 30只虾
- 一大勺辣椒面
- 一根黄瓜
- 一茶勺虾酱
- 两个蛋清
- 各一小撮葱姜蒜（炒用）
- 各一小撮葱蒜（出锅淋明油用）
- 适量，3-5个干辣椒
- 适量油
- 适量淀粉
调味料
- 1勺糖
- 2勺豆瓣酱
- 半勺盐
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
504.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
